Az egészséges édességek szerelmeseinek kínálunk most egy igazán ízletes alternatívát. A Vegán kókuszgolyó nem csupán finom falatokat kínál, hanem tápanyagokban gazdag, így bátran beleilleszthető egy tudatos diétába is. Most bemutatjuk, hogyan készíthetjük el lépésről-lépésre ezt a remekművet!

A Vegán kókuszgolyót kifejezetten azoknak ajánljuk, akik nem szeretnének lemondani az édességekről, de fontos számukra, hogy azok egészségesek is legyenek.
A Vegán kókuszgolyót kifejezetten azoknak ajánljuk, akik nem szeretnének lemondani az édességekről, de fontos számukra, hogy azok egészségesek is legyenek.

Vegán kókuszgolyó hozzávalók:

  • 50 dkg darált keksz
  • 3 ek cukormentes kakaópor
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1 ek rumaroma
  • 10 dkg kókuszolaj felolvasztva
  • 2 dl kókuszkrém
  • kókuszreszelék a külső díszítéshez

 

Vegán kókuszgolyó elkészítése:

  1. Kezdjük a 50 dkg darált keksszel, mely a kókuszgolyó alapja és energiával látja el szervezetünket.
  2. Adjuk hozzá a 3 evőkanál cukormentes kakaóport, melynek antioxidánsai elősegítik a sejtek egészségét és a kognitív funkciókat.
  3. A 10 dkg porcukorral ízesítjük, de mértékkel, hiszen az egészséges édességet keresünk.
  4. Vegyítsük össze a 10 dkg kókuszreszelékkel, mely rostokkal, fehérjével és egészséges zsírokkal gazdagítja a golyókat.
  5. Fűszerezzük 1 teáskanál vaníliakivonattal és 1 evőkanál rumaromával az intenzív ízért.
  6. Adagoljuk hozzá a 10 dkg olvasztott kókuszolajat és a 2 dl kókuszkrémet a kívánt textúráért.
  7. Keverjük jól össze az összetevőket, majd tegyük a hűtőbe 30 percre.
  8. Miután a massza megdermedt, formázzunk belőle golyókat és forgassuk őket kókuszreszelékben.

 

A Vegán kókuszgolyót kifejezetten azoknak ajánljuk, akik nem szeretnének lemondani az édességekről, de fontos számukra, hogy azok egészségesek is legyenek. Tökéletes választás vendégeknek, családi ünnepekre, de egy egyszerű hétvégi nassoláshoz is remek.

Ami igazán különlegessé teszi ezt az édességet, az a hozzávalók jótékony hatása a szervezetre. A kakaó antioxidánsokkal teli, melyek védelmet nyújtanak a szabad gyökök ellen. A kókusz pedig kiváló rost-, fehérje- és egészséges zsírforrás, ami támogatja a szív egészségét és segít a jóllakottság érzetében. Emellett a vaníliakivonat is hozzájárul a szív egészségének megőrzéséhez.