Készíts velünk valami igazán különlegeset: Isteni kókuszgolyókat, amelyek minden alkalomra tökéletes választásnak bizonyulnak. Ezek az egyszerűen elkészíthető, de ellenállhatatlanul finom édességek garantáltan feldobják a kávézó délutánokat vagy a családi összejöveteleket. A friss kókusz pehely és az édes csokoládé tökéletes kombinációja elvarázsol majd mindenkit.

Készíts velünk valami igazán különlegeset: Isteni kókuszgolyókat, amelyek minden alkalomra tökéletes választásnak bizonyulnak.
Készíts velünk valami igazán különlegeset: Isteni kókuszgolyókat, amelyek minden alkalomra tökéletes választásnak bizonyulnak.

Isteni kókuszgolyó recept hozzávalók

  • 100 g kókuszreszelék
  • 2 db alma
  • 100 g zabpehely (apró szemű)
  • fahéj ízlés szerint (őrölt)
  • 3 ml folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
  • 2 kk cukrozatlan kakaópor

Isteni kókuszgolyó recept elkészítése

Először is kezdjük az alapanyagok előkészítésével. Hámozz meg két almát, majd reszeld le őket egy nagy lyukú reszelőn. Ezután készíts elő egy nagy tálba 100 g apró szemű zabpelyhet, 100 g kókuszreszelék kétharmadát, két kiskanál cukrozatlan kakaóport, ízlés szerint őrölt fahéjat és 3 ml folyékony édesítőszert. Az alma gazdag vitaminokban és rostban, ami segít az emésztésben és erősíti az immunrendszert, míg a zabpehely szintén magas rosttartalmú, segítve a szív- és érrendszeri egészséget. A kókuszreszelék jó zsírokat tartalmaz, amik hozzájárulnak az egészséges koleszterinszinthez.

Ezek után kezdj hozzá a tészta összeállításához. Gyúrd össze az előkészített alapanyagokat a tálban, ügyelve arra, hogy az alma jól eloszlassa a nedvességét a zabpehely és a többi száraz hozzávaló között. Ez a lépés biztosítja, hogy a golyók jól összetapadjanak. Fedd le a tálat, és helyezd a hűtőszekrénybe egy éjszakára. Ez az állomás lehetővé teszi, hogy az ízek összeérjenek, a zabpehely pedig megduzzadjon az almától.

Végül, másnap vedd elő a masszát, és nedves kézzel formálj belőle dió nagyságú golyókat. Mártogasd őket a megmaradt kókuszreszelékbe, amely nem csak ízletes bevonatot ad, hanem szép külsőt is kölcsönöz. A kakaó és a fahéj antioxidánsokban gazdag, így nemcsak ízletesek, de az egészségedre is jó hatással vannak. Ezeket a golyókat akár azonnal fogyaszthatod, vagy tárold a hűtőben, hogy tovább megőrizzék frissességüket.