Kókuszgolyó recept keksz nélkül nemcsak hogy egyszerű és gyors, de a végeredmény olyan ízletes, hogy mindenki második adagért fog nyúlni. Készülj fel, hogy beleszeretsz a kókusz és a csokoládé harmóniájába ebben a mennyei desszertben.

Kókuszgolyó recept keksz nélkül nemcsak hogy egyszerű és gyors, de a végeredmény olyan ízletes, hogy mindenki második adagért fog nyúlni.
Kókuszgolyó recept keksz nélkül nemcsak hogy egyszerű és gyors, de a végeredmény olyan ízletes, hogy mindenki második adagért fog nyúlni.

Kókuszgolyó recept keksz nélkül hozzávalók

  • 1 dl tej
  • 30 dkg cukor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • 35 dkg kókuszreszelék

Kókuszgolyó recept keksz nélkül elkészítése

A Kókuszgolyó recept keksz nélkül elkészítése nemcsak egyszerű, de az egészségre gyakorolt jótékony hatásai is figyelemre méltóak. Kezdjük azzal, hogy a tejet és a cukrot egy lábasban, lassú tűzön összemelegítjük. Fontos, hogy folyamatosan kevergetjük, hogy a cukor teljesen feloldódjon és a tej ne égjen oda. A tej kalciumot tartalmaz, ami elengedhetetlen a csontok egészségének megőrzéséhez, míg a cukor gyors energiát biztosít, amire a főzés során szükségünk lehet.

Miután a cukor teljesen feloldódott, adjuk hozzá a kakaóport, és főzzük további 2-3 percig. A kakaópor nemcsak finom ízt ad az édességhez, de magas az antioxidáns-tartalma is, amely segít a szabad gyökök elleni harcban, így védelmet nyújt a sejtkárosodással szemben. Ezt követően vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá 10 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg vajat. Fontos, hogy addig kevergessük, amíg a vaj teljesen el nem olvad.

Hagyjuk a masszát pár percig hűlni, majd adjuk hozzá a maradék 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg vajat. Alaposan keverjük össze, hogy egyenletesen eloszlassuk a hozzávalókat. A kókuszreszelék nemcsak ízletes, de rostokban is gazdag, amelyek elősegítik az emésztést és jóllakottság érzetet adnak. Amikor a massza teljesen kihűlt, formáljuk golyókká, és hempergessük meg kókuszreszelékben. Ezek a golyók nemcsak finomak, de a benne található alapanyagok egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt is érdemes kipróbálni ezt a receptet.