Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept mindig jó választás, ha valami édesre vágyunk, de nincs időnk vagy kedvünk bonyolult süteményeket készíteni. A következő receptünk egy ilyen könnyedén elkészíthető, de nagyon finom édesség, amely kevés hozzávalóból áll, és gyorsan összeállítható. Az alapanyagok – kekszmorzsa, kakaópor, lekvár, kókuszreszelék és egy kis tej – mind olyan elemek, amelyek gyakran megtalálhatók a konyhaszekrényben. A végeredmény pedig egy omlós, ízletes kókuszgolyó, amely a kókusz hófehér darabjaiban megforgatva nem csak finom, de látványos is. Próbálja ki ezt a gyors és egyszerű receptet, amely garantáltan elnyeri a család minden tagjának tetszését!

Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept mindig jó választás, ha valami édesre vágyunk, de nincs időnk vagy kedvünk bonyolult süteményeket készíteni.
Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept mindig jó választás, ha valami édesre vágyunk, de nincs időnk vagy kedvünk bonyolult süteményeket készíteni.

Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept hozzávalói

  • 250 g kekszmorzsa
  • 125 g instant kakaópor (cukrozott vagy natúr kakaópor és porcukor)
  • 125 g lekvár/ dzsem (bármilyen)
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 0.5 dl tej (ha szükséges)

Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept elkészítésének lépése

Egy nagy tálban összekeverjük a finomra őrölt kekszmorzsát és a kakaóport. Ha cukrozatlan kakaóport használunk, adjunk hozzá ízlés szerint porcukrot a kívánt édesség eléréséhez. Ezután óvatosan csorgassuk bele a kedvenc lekvárunkat vagy dzsemünket; lehet áfonya, eper, vagy akár baracklekvár is. Fontos, hogy a lekvárt előtte jól rázzuk fel, hogy könnyebben elegyedjen a száraz alapanyagokkal. Ezután kézzel alaposan gyúrjuk össze az anyagokat, amíg egyenletesen nem oszlanak el a keverékben.

Miután az alapanyagok jól összeálltak, kezdjük el formázni a keveréket. Vegyünk egy kis adagot, és formáljunk belőle körülbelül diónyi méretű golyókat. A golyók formázása közben ügyeljünk arra, hogy minden darab körülbelül azonos méretű legyen, így egyenletesen sülnek majd, ha sütésre kerülne a sor. Ebben a receptben azonban nincs szükség sütésre, tehát ezeket a golyókat közvetlenül tálalhatjuk.

Végül a golyók befejezéséhez készítsünk elő egy kis tálban finomra őrölt kókuszreszeléket. Minden egyes golyót forgassuk meg alaposan a kókuszban, hogy teljesen bevonja őket. Ez nem csak ízletesebbé teszi őket, hanem egyben dekoratív külsőt is kölcsönöz. Amint minden golyó be van vonva kókuszba, tálalhatjuk őket desszerttányéron vagy sütiként egy családi összejövetelen. A kész sütemények ízletesek és látványosak lesznek, garantált siker a vendégek körében.